Västerbottenspaj | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

		Kommentarer Spara recept
		Västerbottenspaj Paj för 4-6 personer som är medelsvår att göra och tar ca 1 tim. Ingredienser Pajdeg: 150 gr smör 3 dl mjöl 3 msk vatten Fyllning: 275-300 gr riven v.b ost . 3ägg 3 dl grädde salt o peppar Sås: 1 liten finhackad rödlök 1 brk röd kaviar 4 kokta finhackade ägg 2 dl creame fraiche 2-3 msk majonnäs citronpeppar, dill Rör i hop ingredienserna till pajen. grädda den i 10 min i 200g. Låt svalna lite. Lägg den rivna v-b osten i pajskalet, vispa sedan ihop ägg grädde salt och peppar, sedan i ugnen igen på 200g i ca 20 min tills att stanningen har stabiliserat sig. Låt svalna om du ska lägga romsåsen ovanpå. Servera romsåsen på pajen, eller så serverar man den bredvid. Servera en grönsallad och ett glas rött

Västerbottenspaj | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl | Paj

Re: Västerbottenspaj

Gäst?...den gästen var Tinaz som levererade receptet, glömde logga in mig:lol:

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!