Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Kottar i långpanna

8-10 st fläskkotletter läggs ut i en smord långpanna.
Blanda 3 dl grädde
4 dl Creme fraiche Light (vispas sönder)
Ca 1 dl soja
1 tsk Sambal Oelek (hot) eller mer
ifall man vill ha hottare smak.

Gör så här:

Häll blandningen över kottarna och vill man kan man lägga en ananasskiva på varje kotte, inte så dumt.
Sedan in i ugnen på 150 -175 grader i 1-1,5 timme.
Tiden i ugnen går att korta till ca 45 minuter
om ugnen sätts på 225 grader.
Täck gärna över kotletterna med ugnsfolie
sista minutrarna vid högre temperatur.



Tinaz
 

 
 
 

  Kottar i långpanna | Recept | Kött | Fläsk

Tips!

Det här brukar jag göra med skivor av älgkött! Men då jag fick recpetet skulle man ha 1½ timme i samma grader, men sätta in köttet i kall ugn.. Och det har fungerat för mig!

/// gäst


Nästan samma som "violas paradrätt" :-D



https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?p=1754&highlight=paradr%E4tt#1754

Webmaster Jim Admin





Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N