mitt smaskigaste focacciarecept är detta, ett saftigt och fett bröd:



5 dl ljummet vatten

½ dl olivolja

2 msk torkade kryddor

25 g. jäst

tillräckligt med mjöl för att skapa en kladdig deg, mer åt smethållet



jäs under övertäckning till dubbel strl. ca 45 minuter



häll utpå oljad plåt. tryck hål med fingertopparna, häll över ½ dl olivolja och låt jäsa under plast till dubbel strl. strö över flingsalt och grädda på ca 200 grader tills ovansidan är gyllenbrun.

/// Anonymous

---

Hej,



Jag la in ett recept i bröd kategorin.



https://www.receptbankenskokbok.se/viewtopic.php?t=1171

---