Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Denna fiskrätt lagar vi lite nu och då, få ingredienser som man oftast har hemma och dessutom smakar det mycket bra.
1 liten purjolök
lite olja el. margarin
1 fiskbuljongtärning
1 burk creme fraiche
400 gr. torsk
Strimla och fräs purjon, rör i crem fraiche och lägg i buljongtärningen.
Lägg i torsken skuren i bitar och koka tills fisken är färdig,
10-15 min. beroende på hur tinad fisken är.