Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Mörk chokladkola med macadamianötter (Cirka 30 bitar)
Mörk chokladkola med macadamianötter (Cirka 30 bitar)
1 dl grädde 100 g glukos 1 dl strösocker 50 g hackad mörk choklad 1 dl rostade macadamianötter
Gör så här: Rosta nötterna i 160° ugn i 15 min. Skaka eller rör om ett par gånger under tiden. Nötterna är klara när de blivit ljusbruna. Koka samman grädde, glukos och socker till 119° . Rör i chokladen och sist nötterna. Häll upp i en smord långpanna. Låt svalna. Skär i cm stora bitar. Förvaras torrt och svalt.