|
|
Snabblagad Oreganokyckling
Det här receptet kommer från Icatidningen Buffé.
En helrätt vardagsrätt - går snabbt och är supergod tycker [u:e8dbc92060]hela[/u:e8dbc92060] familjen!!
Oreganokyckling
kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 1/2 dl vatten
1 hönsbuljongtärning
2-3 tsk färsk eller torkad oregano
1 1/2 msk balsamvinäger
Morötter
1. Salta, peppar filéerna, skär dem på längden i 3 delar
2. Hacka vitlöken
3. Stava morötterna
4. Hacka de färska örterna
5. Bryn filéerna
6. Rör ihop grädde, vatten, buljong, örter, vinäger (lite salt och peppar)
i en gryta och låt puttra ihop.
7. Lägg ner filéerna och vitlöken, låt puttra ca 5 minuter under lock.
8. När det återstår ca 1-2 minuter, lägg i morötterna
Smaklig spis
Gunilla
|
|