Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Koka sirap, socker och grädde i en tjockbottnad kastrull tills massan blir seg. Det tar ca. en timme. Knäcken är klar när några droppar stelnar genast om de hälls i kallt vatten. Tvätta och torka noga små röda äpplen och stick en pinne i varje äpple. Rulla dem i den varma knäckmassan. Snurra sedan sakta på klubborna tills knäcken har svalnat.