Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
800g skalade morötter
1 gul lök
1 burk crème fraîche
2 vitlöksklyftor
2 msk färsk ingefära
2 buljongtärningar
2 dl mjölk
salt och peppar
persilja (garnering)
Koka morötterna i ca 15 min. Lägg i löken och koka ca 10 min till.Blanda i resten av ingredienserna och mixa med t ex en mixerstav till en slät soppa. Värm i ca 5-10 min. Garnera med lite persilja.