Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Finsk pannkaka med jordgubbar

FINSK PANNKAKA MED JORDGUBBAR

4 portioner

1 ½ dl vatten
1 dl tunn grädde
1 tsk socker
50 g smör eller margarin
1 ½ dl vetemjöl
3 – 4 ägg

Fyllning:
½ – 1 l jordgubbar
socker


Koka upp vatten, grädde, socker och matfett, tillsätt mjöl och rör tills massan släpper pannan. Arbeta in ett ägg i taget och rör en stund mellan varje ägg. Bred ut smeten i en smord långpanna och grädda pannkakan i 200° ca 20 minuter eller tills den verkar lätt och luftig. Stjälp upp den på sockrat papper.

Bred på mosade jordgubbar och strö över litet socker. Rulla ihop pannkakan och skär den i tjocka skivor.

Bella



baribel
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N