Snabbpalt

		Kommentarer Spara recept
		Snabbpalt 4-5 personer 2 tekoppar Havregryn (1 tekopp = 2,5 dl) 2 tekoppar vatten Havregrynet och vattnet skall stå och svälla i 20min. 1 ägg 1/2 msk salt 3 dl korn mjöl 3 1/2- 5 dl vetemjöl Fläsk i tärningar Där efter så blanda i ägget salt och mjölet till lagom konsistens. Mjöla händerna och ta en lagom degklump så att det går att forma till en boll, fyll den bollen med fläsket. Det går att steka fläsket bredvid och göra flatpalt oxå... jag brukar göra dubbelsats, palten går att frysa ner och stekas upp och det är lika gott kan jag lova. men akta er för paltkoman.. Serveras med lingonsylt och smör. //Tinaz Tinaz Visa mina recept Visa mina kommentarer

Snabbpalt | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl | Mjölrätter

Naturligtvis så skall palten kokas först annars så blir det nog inte så rolig palt Smile

...men den kan stekas efter den kokats...då blir det så bra denna norrländska rätt.

MVH Tina

Tinaz

Re: Snabbpalt

4-5 personer

2 tekoppar Havregryn (2 tekoppar = 2 dl)

2 tekoppar vatten

Havregrynet och vattnet skall stå och svälla i 20min.

1 ägg 1/2 msk salt

3 dl korn mjöl

3 1/2- 5 dl vetemjöl

Fläsk i tärningar

Där efter så blanda i ägget salt och mjölet till lagom konsistens. Mjöla händerna och ta en lagom degklump så att det går att forma till en boll, fyll den bollen med fläsket. Kokas i lättsaltat vatten ca 45 min

Det går att steka fläsket bredvid och göra flatpalt oxå... jag brukar göra dubbelsats, palten går att frysa ner när det kokats och stekas upp och det är lika gott kan jag lova. men akta er för paltkoman..

Serveras med lingonsylt och smör.

//Tinaz[/quote]

Tinaz

Hejsan

Blev lite fundersam! SKA man koka snabbpalten eller ska man steka den? Confused

HöstQ

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!