Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Jag är en kokbokssamlare av stora mått. Dels samlar jag på Husmoderns Köksalmanack (min äldsta är från 1936) men även på den härliga 60-talsserien från Time Life Books, som heter "All Världens Maträtter" och tar upp kök från hela världen. Det finns visst en mängd som inte är översatta till svenska, men jag har följande:
Spanskt och portugisiskt kök
Wienerköket
Ryskt kök
Mellanösterns kök
Latinamerikanskt kök
Skandinaviskt kök
Franskt kök
Kinesiskt kök
Italienskt kök
Vin och andra drycker
Är det någon som vet om fler finns översatta? Är det någon som rentav vill sälja till mig i så fall? Fattig är jag, så det kan inte bli fråga om några enorma priser, men ...
"All världens maträtter"-serien | Recept | Övrigt | Kokböcker
Hejsan!
Såg att du har recept bl.a från mellanöstern. Har du möjligtvis något recept på Magdos?? De är sååå goda. Det är mini auberginer fyllda med paprika och hasselnöts bitar. Känner du igen dem??
Har letat febrilt efter recept på magdos. Skulle bli så glad om du kunde hjälpa mig.
Tyvärr kan jag inte ge tips om övriga böcker som du egentligen själv ville ha tips om. Kanske jag kan hjälpa dig med något annat nångång.