Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Denna rätt har jag fått av en f.d arb.kamrat. Hon var påhittig hon..men gott är det..
Det här behöver du:
1 påse lättsaltade chips
Stuvning på en halvliter,t.ex likadan som du använder till Lasange..
Gör så här
Smörj en långpanna eller ugnsfast form
Lägg i chipsen
Häll över stuvningen
Strö över riven ost
Gratinera i 250 grader tills den får lite färg
Tillbehör vanlig grönsallad
I mjölk stuvningen kan du ha nästan vad som helst jag brukar ta rökt skinka och champinjoner. Min favorit är en burk tonfisk och kaviar efter smak.
Tips: använd maizena redning för ljusa såser, den kan du strö direkt i grytan utan att det blir klumpar.