Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Frasgratinerade Kotletter

Frasgratinerade Kotletter 4 port.


Ingredienser:

4 benfria kotletter
½ tsk svartpeppar, malen
1 msk smör
salt
½ dl parmesanost
½ dl ströbröd
1 dl persilja, hackad
1 msk basilika
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja


Gör så här:

1. Skär små snitt i kanten på kotletterna. Peppra och bryn dem på båda sidor. Salta och lägg över dem på ett ugnssäkert fat. Sätt ugnen på 250˚.

2. Häll persilja, parmesan, ströbröd, basilika och vitlök i en mixer. Häll i oljan och kör till gröna smulor. Fördela smulorna över kotletterna och gratinera dem mitt i ugnen i ca 5 minuter.

3. Servera med potatisklyftor och tomatsallad.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N