Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
1 msk apelsinjuice (konc.), frusen och töad
2 tsk paprikapulver
1 vitlöksklyfta, mosad
1 msk olivolja
salt och peppar efter smak
450 g nötkött, helst filé, skuret i tunna skivor
Gör så här:
1. Blanda apelsinjuice, paprikapulver, vitlök, salt, olja och peppar i en liten skål. Gnid in blandningen på båda sidor om köttet och marinera i 1-4 timmar i kylskåp.
2. Stek på hög värme i 2-3 minuter på båda sidor eller tills lagom enligt din smak.