Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Använd:
25g jäst
3dl mjölk
2msk olja + 2tsk till stekning
1tsk salt
3dl mjöl
1 stor gul lök
Ägg till pensling
Arbeta degen som vanligt och låt den jäsa 30min. Fräs lökstrimlor i olja så dom bli mjuka. Koka upp vatten med salt. Dela degen i 12st delar.
Gör degringar och lägg dim i det kokande vattnet. Ta upp när dom flyter upp till ytan. Låt ringarna rinna av lite på bakplåtspapper. Klä en plåt med bakplåtspapper och läg lök där ringarna ska placeras. Lägg på ringarna och pensla med ägg. Lägg sedan även lökstrimlor på. Grädda sedan i ugn.