Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
400 g köttfärs
1 stor lök
1 burk krossad ananas
3 dl riven ost
1 tsk salt
peppar
paprikapulver
idealmjöl
smör till stekning
Gör så här
Värm ugnen till 225 grader
Hacka löken fint och fräs den lätt i smör.
stek köttfärsen och rör ner löken, krydda efter smak.
Lägg köttfärs blandningen i en skål och tillsätt drygt hälften av osten.
Rör om.
smörj en ugnssäker form och bred ut den avrunna ananassen i botten.
spar spadet.
bred köttfärsen ovanpå. Blanda ananasspadet med lite idealmjöl och häll
i formen. Strö över resten av osten.
grädda i 15-20 minuter. eller till dess att gratängen fått fin färg.
servera med en sallad eller potatismos.