Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
8 dl pasta rör ( går bra med annan pasta )
140 g bacon
2 dl creme fraiche
1 lten purjolök
2 dl majskorn
1,5 msk kalvfond
1 dl svarta oliver
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet.
2. strimla bacon och knaperstek i en het stekpanna.Låt det rinna
av på hushållspapper.
3. Hetta upp creme fraiche i en kastrull. Tillsätt strimlad purjolök
och majskorn. Låt koka i några minuter. Tillsätt kalvfond, bacon och
svarta oliver.
Smaka av med salt och peppar.
4. Blanda pastan med den varma såsen.
Servera med ett gott bröd. :)