Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
3 dl rågsikt
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 msk socker
1 pkt jäst
3 dl vatten 45 grader
Rör samman i en skål
Låt det jäsa i 10 minuter med handduk.
Knåda degen och tillsätt lite mer mjöl.
Forma till bröd.
Låt jäsa i 30 minuter.
Ställ sedan i ugnen i 20-30 minuter.
När de är färdiga pensla med lite kallt vatten och låt svalna.