Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
3 ägg
3 dl socker
150 g smält smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Garnering
1 dl sötmandel
Ugn 175 grader
Gör så här.
1. Skålla, skala och dela mandeln i halvor.
2. Vispa ägg och sockerpösigt. Blanda ner matfett och mjöl
blandat med bakpulver. Rör tills allt är väl blandat.
3. Häll smeten i en väl smord och bröad form, ca 1 3/4 liter
Strö över mandeln.
4.Grädda kakan ca 40 minuter i nedre delen av ugnen.
Stjälp upp kakan när den svalnat något.
Vänd den genast så att mandelsidan kommer uppåt.
Kakan går bra att frysa.