Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
1 pkt Crabfish eller 150 g rökt lax/räkor eller skinka
2 dl Ärtor majs paprikamix
2 dl creme fr.
1 dl majonäs (bytte jag ut mot spread chease;vitlök örter)
2 msk finskuren purjo
1 msk chilisås (går bra utan)
3 st hårdkokta ägg, hackade
3 dl mjölk
125g margarin
Koka dessa båda ingredienser
2½ dl mjöl röres ner i mjölkblandningen
4 st ägg, ett i taget
Bred ut i en långpanna, 200 grader i 15 min
Bred på creme fr. blandningen. Rulla ihop låt svalna.
Göres med fördel dagen innan. Lägg den i frysen, låt stelna. Skär upp i lagom bitar. Garnera med strimlad rödlök och dill. Sjlv toppade jag med två skalade räkor då jag hade hackad rökt lax och räkor i min variant jag gjorde.
Detta är en väldigt snabblagad förrätt som är supergod och uppskattad!