[Video] Fårostpasta

Här kommer ännu en video! Den här gången hjälper mamma till också och det är en pastarätt som avhandlas, den går snabbt att göra, är lätt att slänga ihop och blir grymt god!

Ingredienser

250 g bacon

100 g babyspenat

4-6 salladslökar

200 g champinjoner

200 g små tomater

200 g fetaost

4 vitlöksklyftor

Franska örter

spagetti

sweet chili sås

smör (för stekning)


Knaperstek bacon, bädda in det i hushållspapper för att få bort så mycket fett som möjligt. Smula baconen med fingrarna.

Hacka champinjoner, lök och vitlök, dela tomaterna och fetaosten. Skölj babyspenaten.


Koka upp vatten och koka pastan under tiden stekningen sker.


Börja med att steka champinjonerna i smör 4-5 minuter. Tillsätt lök och vitlök och låt steka i 2-3 minuter. Ha i tomater och fetaost i stekpannan, stek i 2-3 minuter. Krydda med franska örter, ta av stekpannan från plattan och vänd ner babyspenaten.


Servera i skålar tillsammans med sweet chili sås, ät och njut!


Fårostpasta