|
|
Sweet and sour gryta
Sweet and sour gryta
350 g Quorn Bitar
6 msk apelsinjuice
2 msk torr sherry
4 msk risvinsvinäger
2 vitlöksklyftor, fint hackade
2 msk sesamolja
1 knippe vårlök, fint hackad
400 g wokgrönsaker
100 ml grönsaksbuljong
1 tsk honung
Gör så här:
1. Marinera Quorn Bitar i 20 minuter i en skål med apelsinjuice, sherry, soja, vitvinsvinäger
och vitlök.
2. Stek bitarna utan marinaden i 5 minuter och tillsätt sedan grönsakerna.
3. Häll därefter i marinaden, buljongen och honungen och låt koka i cirka 2-3 minuter.
Servera tillsammans med fullkornsnudlar.
Sweet and sour gryta
|
|