|
|
Quorn Korv i mango chutney på spett
Quorn Korv i mango chutney på spett
En smakfull variant av den klassiska korven som passar perfekt till påskbuffén.
Förberedelser: 10 minuter
Tillagningstid: 8 minuter
Portioner: 3
Ingredienser
1 paket Quorn korv 300 g, tinad
1 msk olivolja
2 tsk citronjuice
1 tsk senap
2 msk mango chutney
1 liten rödlök, skuren i klyftor
1 liten röd paprika, grovt hackad
6 st körsbärstomater
6 st trästickor, blötlagda
Gör så här:
1. Skär varje Quorn korv i tre bitar.
2. Blanda ihop olivolja, citronjuice, mango chutney och senap i en skål. Tillsätt korven och rör om.
3. Sätt lökklyftorna på spett och varva med Quorn Korv, paprika och tomat. Gör 6 st grillspett.
4. Tillaga spetten på en förvärmd grill i ca 8-10 minuter tills grönsakerna är klara och korven är
rykande varm.
Quorn Korv i mango chutney på spett
|
|