Raw chokladmousse

Superenkel raw chokladmousse, oväntat gott!

Recept 1
1 mogen avokado
1 stor mogen banan
3 msk raw kokosolja (i sin fasta rumstemperatursform)
3 msk raw kakao eller annan kakao av bra kvalité
2 msk raw agavesirap, jag använder en chokladagave men vanlig går också bra. Har du ingen agave kan du använda honung eller dadlar.

Mixa alla ingredienser ett par minuter till en len fluffig mousse, ät antingen direkt eller låt stelna ytterligare genom att ställa in 1 timme i kylen.

Recept 2

• 1 avokado
• 30 gram färska dadlar, utan kärna
• 2 msk raw kakao
• ½ msk agavesirap
• 1 -1 ½ msk vatten
• ½ krm vaniljpulver

Raw chokladmousse