Ingefära Shot Recept

God frukostshot med ingefära, honung och citron!

Ingefära tillhör kategorin superfood! Den är bra för hjärta, hjäna, mage och leder. Kickstarta dagen med denna shot den är stark så du vaknar ordentligt.
Receptet ger ca 1 liter

200 – 300 g färsk ingefära
1 liter vatten
1/2 dl flytande honung
Saften från 2 citroner

Skölj ingefäran och riv den grovt
Koka ingefäran i en kastrull tillsammans med vattnet under lock i 20 minuter
Sila av och tillsätt honung, rör tills den har lösts upp.
Låt svalna till rumstemperatur.

Pressa saften ur citronerna (rulla dem först mot ett hårt underlag så frigörs mer saft) och rör ner. Sila av en gång till med en finmaskig sil.

Häll på flaska, förvara i kylskåpet och ta en shot till frukosten.

Allternativt så kör du ingefäran i mixern i kokande vatten, blanda i resten av ingredienserna och låt stå i 20 min.... ;-)

ingefära shot recept