Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Ett geléprov görs genom att breda ut en klick gelé på ett fat. Låt svalna och dra ett streck igenom med fingret då ska massan ska stanna och inte flyta tillbaka.
Om den gör det kan man koka någon minut till eller tillsätta pektin.
Tips: Om gelén blir för rinnig, tillsätt en femtedel tärnade äpplen, som får koka med.