Broccoli soppa
1 gul lök,hackad
1 vitlöksklyfta,hackad
1 msk olivolja
500 g fryst broccoli
1 l vatten
2 höns/grönsaksbuljong tärningar
1 msk maizenamjöl + msk vatten
1 mak pressad citron
2 krm vitpeppar
Fräs hackad lök o vitlök i oljanni en gryta.
Ha i broccoli,vatten o buljongtärningarna. Koka upp o sjud 5 min.
Mixa soppan.
Ha i maizenaredningen.
smaka av m citron saft.salt o peppar
|