Morotsmarmelad | Recept | Övriga recept | Marmelad, sylt, gele, sirap, syltat och inlagt

		Kommentarer Spara recept
		Morotsmarmelad MOROTSMARMELAD 2 kg morötter vatten 3-4 citroner eller 2 citroner och 2 apelsiner 1.25-1½ kg strösocker 1. Tvätta,skrapa och skär morötterna i bitar, koka dem mjuka i så lite vatten som möjligt. 2. Passera eller mal morötterna. 3. Tvätta citronerna och skala av det gula med en potatisskalare. 4. Skär eller klipp skalen i strimlor. Koka dem sakta mjuka i 3-4 dl av morotsvattnet. Tillsätt morötterna och fortsätt kokningen en stund. 5. Tillsätt morötterna, sockret och pressad citronsaft och låt marmeladen koka på svag värme tills den tjocknat. 6. tag av från värmen och skumma väl. Häll upp på varma burkar. brittmarie Visa mina recept Visa mina kommentarer

kan rekommenderas min kompis gjorde alltid morotsmarmelad o de va jättesmarrigt

Låter som en god marmelad.

Ett recept som måste testas till sommaren

Tack för påpekandet. Har nu rättat till receptet. Hoppas att allt stämmer nu.

Strösocker?

När ska strösockret blandas i?

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!