Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Tre små tapas
4 port
(receptet är taget från tv4.se)
Tapas ett:
6 skivor salami
2 msk rostade pinjenötter
2 tsk kapris
1 tsk olivolja
10 st oliver
Tapas två:
1 st paprika
1 kvist rosmarin
2 msk kesella
1/2 dl gröna och svarta oliver
nymalen svartpeppar
salt
Tapas tre:
1 st stekt kycklingbröst
1/2 st avokado
1/2 st chilifrukt
lite grönsallad
Tillagningstid:
Under 20 min
Tapas ett:
Blanda samman allt och lägg upp det i en trevlig skål, jämnt fördelat.
Tapas två:
Kärna ur paprikan och lägg den i kokande vatten i 2-3 min. Tag upp den och lägg den i iskallt vatten så att den kyls ner. Skala och skär den i grova strimlor. Repa bladen från rosmarinkvisten. Blanda alla ingredienser. Smaksätt med salt och peppar. Lägg upp det i ett glas.
Tapas tre:
Skär ner kycklingbröstet och avokadon i små bitar. Skär chilin i tunna ringar. Riv salladen. Blanda allt i en bunke. Salta och lägg upp i en skål.
annons: