Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Smulpaj med ett knaprigt täcke av havregryn och solrosfrön.
Det här behövs för ca 6 personer:
Fyllning:
3 - 4 skalade äpplen i skivor
300 g hallon
saft av en 1/2 citron
3 – 4 msk socker
1 msk kanel
3 msk potatismjöl
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°. Smöra en pajform.
2. Blanda äppelskivor och hallon med citronsaft, socker, kanel och potatismjöl. Fyll formen med blandningen.
3. Nyp ihop ingredienserna till smuldegen och strö den över fyllningen. Grädda i mitten av ugnen tills smuldegen fått färg, ca 15 – 20 minuter.