|
Extra mört grillkött | Recept | Övrigt | Tips
Möra kött med ananas
Hörde på radion att det fungerade bra att möra kött med ananasmarinad...
Någon som testat?
koka det i marinad? kanske vore nått eller?
Re: Våga prova, även om det känns ovant
="stintan" Det här fungerar verkligen. Det är väl inte bara när man har skral kassa som det är bra med små utgifter. Du oldwolfie kan väl prova med något köttslag som du tycker om men som inte är alltför fint, och se om det är en tillagningsmetod som passar dig, och om det blit någon skillnad. Du behöver ju inte använda hela köttbiten. Laga till det mesta som du är van vid och gör på det nya sättet med en mindre del. Tänk bara på att inte koka för länge, en liten bit kött behöver kort kokning. Det ska inte bli genomkokt. Lycka till.
Håller absolut med om det sistnämnda. Jag kokade allt för länge och köttet blev väldigt torrt efter grillningen.
/// Karlsson
Våga prova, även om det känns ovant
Det här fungerar verkligen. Det är väl inte bara när man har skral kassa som det är bra med små utgifter. Du oldwolfie kan väl prova med något köttslag som du tycker om men som inte är alltför fint, och se om det är en tillagningsmetod som passar dig, och om det blit någon skillnad. Du behöver ju inte använda hela köttbiten. Laga till det mesta som du är van vid och gör på det nya sättet med en mindre del. Tänk bara på att inte koka för länge, en liten bit kött behöver kort kokning. Det ska inte bli genomkokt. Lycka till.
hm de skulle kännas konstigt o koka köttet först man e ju van o lägga på råa bitar direkt på gallret
vilka köttbitar rekommenderar du den behandlingen undrar lilla jag
kan va bra o veta för då kan man då kassan e skral kanske köpa en billigare bit kött :)
|
|