Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
200 g smält smör
3 dl socker
1 ägg
1 1/2 dl grädde blandat med 1 1/2 dl mjölk
några droppar bittermandelolja
3 tsk hjorthornssalt
1 liter vetemjöl
1 ägg+pärlsocker till garnering
Rör ihop ägg och socker (behöver inte vispas). Ner med smör och gräddmjölk. blanda hjorthornssaltet med mjölet och rör ner det. Droppa i några droppar bittermandelolja. (Var försiktig så det inte blir för stark smak.) Degen ska vara ganska lös. Forma avlånga kakor, doppa dom i uppvispat ägg och pärlsocker. In i ugnen, 250° Ca 6-8 minuter.