Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Rör matfett och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan. Blanda vetemjölet med vaniljsocker och bakpulver. Blanda ner mjölblandningen och mjölken och rör till en jämn smet. Fördela smeten i en lätt smord muffinspanna med 12 hål. Gör en liten grop i varje muffins och lägg en sked sylt i varje. Grädda mitt i ugnen i 225°C, ca 15 min. Låt muffinsarna stå kvar i pannan några minuter innan de tas upp och får kallna på galler.