Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
1 pkt fetaost grekisk vakumförpackad ca 200 gram
ca 4 msk olivolja
1/2 finstrimlad grön paprika
1/2 finstrimlad röd lök
1-2 vitlök pressad
2-4 stora skivor tomat
Dela fetaosten i 2-4 delar. Lägg osten i en ugnssäker liten form. Häll över olivoljan. Lägg på vitlöken. Lägg därefter på paprikan och löken. Lägg till sist tomaten överst. Ställ in i mitten i varm ugn 225 grader ca 20-25 minuter eller tills det fått färg.
Räcker till 4 port om det serveras som förrätt, och till 2 om den serveras med bröd som huvudrätt.