Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Sätt ugnen på 200*.
Lös upp jästen i vattnet blandat med smör och lingon.
Tillsätt salt och det mesta av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt den jäsa övertäckt i 30 min.
Ta upp och dela degen. Trilla två stora runda bullar. Pensla med vatten och vänd bullarna i kli.
Skär tre skåror så att det bildas en stjärna på vardera bulle.
Låt brödet jäsa övertäckt i 30 min.
Grädda 30-35 min längst ner i ugnen.