Kommentarer
Hej såg att du var intresserad av ugnspannkaka. Jag är själv inte särskilt förtjust i sådan som man äter med sylt, föredrar tunna pannkakor, men jag har ett grymt recept på hur man kan göra den lite roligare och matigare.
500 g nötfärs 1/2 msk margarin 1 hackad gul lök 1 burk konserverade champinjoner 1 burk krossade tomater 2 msk ketchup salt peppar Pannkaksbotten 3 ägg 4dl vetemjöl 8 dl mellanmjölk 1 tsk salt 1 tsk maragrin 1-2 dl riven ost Gör så här: Sätt ugnen på 200grader. Vispa ihop pannkaksingredienserna. Smörj en långpanna, häll i smeten och sätt i ugnen ca 20-25 min. Gör köttfärssåsen under tiden. Bryn löken och lägg i köttfärsen. Stek till det fått fin färg, lägg i champinjonerna och resten av ingredienserna. Koka ihop såsen. Ta ut pannkakan. Höj värmen till 250 grader. Sprid ut färssåsen på pannkakan. Strö över ost och ev skiva tomater över. Gratinera 5 min. Servera med t.ex. pizzasallad eller rårivna morötter. Smaklig måltid Visa artikel
Hittade den här sidan Pekingsoppeguiden. Där står det om Pekingsoppa och längre ner på sidan finns det recept. Hoppas att det vara till hjälp i ditt soppkok.
Visa artikel Murkelpaj el Svamppajtill degen150gr smör 2 1/2 dl vetemjöl en nypa salt 1/2 dl vatten till fyllningen 2-3 dl finhackade smörfästa svampar ((murklor ska ha förvällts enligt reglerna)) 2-3 skivor bacon el rökt skinka till äggstanningen 2 ägg 1dl mjölk 2dl riven ost 1/2 msk vetemjöl 1 krm svartpeppar hacka samman smör vetemjöl o salt tills blandningen är grynig tillsätt vatten o arbeta ihop degen ,arbeta inte för länge ,då blir degen lätt seg låt degen vila en stund på kallt ställe skär baconet i bitar vispa äggstggen till äggstanningen,häll i mjölken osten mjölet saltet o pepparn kavla ut degen o fodra formen med den strö skinkan o svampen på botten häll över äggstanningen grädda i 20-30 minuter i 225 ° tills äggstanningen stelnat o ytan är vackert brun servera varm eller kall Visa artikel Re: päronmos="kettil" Denna frågan puffar jag gärna upp en bit Är oxå intresserad av det. /Lovisa Visa artikel ="elocinave" härligt då barnen äter visst är de Visa artikel
Jag smaksatte även med lite sojasås.
Blev supergott och minstingen på 14 månader fick inte nog av det :lol: Visa artikel
Hur blir leran i konsistens.
Hårdnar den när den torkat - som gips. Vad har alun för uppgift i denna blandning ? Jag tänkte mig att kunna göra saker till min trädgård. :bfly: Visa artikel
Tack snälla Brittmarie och Mia för era tips! Båda förslagen verkar jättebra så jag måste prova båda två! Hälsningar Lisa
Visa artikel Re: Citron- och limemarmelad="lovisa" Nix, inte riktigt vad jag var ute efter. Men det är jättegott. Har redan provat det. /Yve Visa artikel Gräddfilgör jag så här: jag vispar grädde sen blandar jag i ungefär lika mycket filmjölk det får man själv smaka av hur mycket man vill ha. Jag brukar använda A-fil för den är lite tjockare men vanlig filmjölk går alldeles utmärkt. Lycka till!!Visa artikel Citron- och limemarmeladHej,Kanske inte riktigt vad du sökte men det här verkade enkelt och gott, receptet hittade jag på DanSukkers hemsida Citron- och limemarmelad 3 lime 1 citron 4 1/2 dl vatten 7 dl Dansukker Syltsocker Mixa frukterna. Blanda med vatten i en kastrull och koka i 10 minuter. Tillsätt syltsockret och koka i 5 minuter. /Lovisa Visa artikel
Det går att ersätta med både creme fraice eller fil men det är mycket lösare i konsistensen, och inte alls så syrligt som gräddfil. För att få det mer syrligt kan man tillsätta lite vinäger.
Det som är mest likt gräddfil och som man brukar kunna hitta utomlands är sour cream, men där behövs det även tillsättas en aning vinäger. En tanke som just slog mig är att det kanske går bra att använda youghur av en krämig sort, men kanske youghurtsmaken framträder för mycket, du får pröva dig fram och se vad du tycker smakar bäst. Lycka till. Visa artikel
Vi har köpt torkad frukt/naturgodis) t ex ananas, jordgubbar, melon, mango och papaya. Sen skar vi det i små tärningar och blandade med bran flakes. Jättegott till naturell yoghurt.
Visa artikel
HEJ! DEN HÄR RÄTTEN HAR JAG GJORT MÅNGA GÅNGER INNAN JAG LÄSTE DET HÄR. DEN ÄR VÄLDIGT LÄTTLAGAD MED FÅ INGREDIENSEN OCH MYCKET GOD!
Visa artikel
Det här hittade jag på nåtet...
FINA LÄFSOR Det här behövs: 3 ägg, 5 kaffekoppar socker, 2 msk sirap, 1 tsk hjortronsalt, 1 kilo vetemjöl, 1 tsk kardemumma 1/2 liter mjölk, 1 kaffekopp smält smör Gör så här: Ägg och socker vispas samman, och det övriga blandas i efteråt. Kavla ut degen till tunna, runda (30 cm/diameter) läfsor och grädda dem på plåten. Sätt plåten längst ner i ugnen. Ugnen skall stå på 300o grader. När det är dags att äta läfsorna så bred på smör och strö på rikligt med kanel och socker, lägg sedan en till läfsa ovanpå och pressa lätt på den, skär sedan läfsan i "tårtbitar", mycket gott till kaffe eller ett glas mjölk. Visa artikel
hitta en sida på nätet..... http://hem.passagen.se/isterbandsklubben/hurister.htm
hoppas den kan vara till nytta.. låter lite bökigt men nog så intresant o roligt. mvh petra :) Visa artikel Brittas SmåbrödHejHär kommer receptet: Tid för tillagning: ca 1 3/4 tim. varav 1 tim för degen att vila och 10-12 min i ugnen för varje plätt. Ugnstemp: 200 gr. Till 50 st: 150 gr smör 4 msk strösocker 1 msk kakao 1 msk vaniljsocker 3 1/2 dl vetemjöl ( 210gr) Till pensling: uppvispat ägg eller äggvita och pärlsocker. 1. Rör matfettet och strösockret pösigt. TIllsätt kakao, vaniljsocker och mjöl och arbeta ihop degen. 2. Tag upp den på bakbordet och forma degen till en 4 cm tjock rulle. Platta till lite och lägg in den i kylskåpet i ca 1 tim. 3. Skär rullen i ca 1/2 cm tjocka skivor. Pensla med ägg och doppa dem i pärlsocker 4 Grädda dem på väl smord plåt i 10-12 min. 5. Låt svalna lite innan de tas från plåten. Visa artikel
Det är jag också intresserad av, då kanske min gamla saftmaja kan komma till användning igen. (Om jag hinner innan älgen äter upp mina äpplen!)
Eva Visa artikel |