Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
500 gram Tagliatelle
300 gram Quornbitar marineras i grillolja i ca: 30 min.
2 st. Paprikor
2 dl. riven Ost
…………………..
SÅS
Ca: 30 gram Smör
2 tsk. Curry
4,5 msk Vetemjöl
3 dl. Matlagningsgrädde
3 dl. Mjölk
5 dl Vatten
1.5 Gröns.bulj. tärning.
1.5 tsk. Paprikapulver
Salt, Svartpeppar
………………..
Koka pastan och lägg den i en smord långpanna. Skär Quorn och Paprika i små bitar.
Smält smöret i en gryta och låt Curryn brynas en stund, tillsätt Mjölet och blanda.
Tillsätt alla Vätskor och Buljongtärning, krydda.
Låt såsen sjuda i 5 min.
Rör ner Quorn och Paprika i såsen och sleva den över pastan.
Strö över Osten (eller täck med ostskivor - går lika bra)
Gratinera i ugn, 200 grader i 25 minuter.