Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Kycklinggryta med cider, katrinplommon och ä pplen
Ingredienser
400 g benfri kycklinglår (grova bitar)
6 potatisar
1/2 gul l ök
1 msk smö r
3 dl gr önsaksbuljong
2 dl äpplecider os ötad
2 äpplen
2 msk hackade katrinplommon
1 msk dijonsenap
1 apelsin finrivet skal
1 msk soya
4 portioner
G ör så h är
Skiva potatisar och grovhacka l öken, fr äs den i smö r så att den ta lite färg. Slå
på buljongen och cidern och låt koka ca 8 -10 min. Fr äs kycklingbitarna i het
panna smaks ätt med katrinplommonen, apelsinskalet, dijonsenapen och
soyan. Klyfta äpplena och l ägg dem i potatisen och låt sjuda under lock i 3
min. Lägg ö ver kycklingen i grytan och låt det koka ihop. Salta och vitpeppra
och avsluta med persilja.
Ett recept fr ån tv4.se/mat
Skriv ut »
Sida 1 av 1Ett recept fr ån tv4.se/mat
05-10-13http://www.tv4.se/mat/recept_skrivut.aspx?ID=7464&port=4