Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
400 g köttfärs
2 ägg
salt, peppar
smör eller margarin
Lägg köttfärsen i en bunke och kncäk äggen över. Salta, peppra och blanda ordenligt. Forma köttbullar. Skölj händerna med kallt vatten och forma dem, så det inte blir så klibbigt. Smält matfettet i en stekpanna. Bryn köttbullarna runt om och skaka pannan då och då så att köttbullarna blir runda och genomstekta.