|
|
Moccarutor i långpanna
Moccarutor i långpanna
150g margarin
1 1/2 dl mjölj
3 ägg
3 dl socker
4 1/2 dl mjöl
2 msk kakao
2 1/2 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker
Glasyr
4 dl florsocker
4 msk smält margarin
4 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 1/2 tsk vaniljsocker
Garnering
Kokosflingor
Sätt ugnen på 200° och klä en långpanna med bakplåtspapper. Smält margarineroch häll på mjölken och ställ åt sidan.Vispa ägg och
socker poröst.Blanda mjöl, kakao,bakpulver och vaniljsocker, häll mjölblandningen i äggsmeten ochrör om, blanda i margarin och mjölkblandningen och rör om rejält. Häll smeten i långpannan och
grädda i 20 min. Smält margariet och blanda ner alla ingredienser till glasyren med en elvisp och bred över den något avsvalnade kakan och
strö på kokosflingor...
|
|