Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Till 4-6 personer:
800-1200 gr högrev eller bringa skärs i tärningar och bryns i smör.
3 stora gulalökar hackas och får brynas med köttet.
1/2-1 dl vetemjöl rörs ner
5 dl grädde
Mjölk till det är en ganska tjock sås
1-2 grönsaksbuljongtärningar
Dill i riklig mängd
Låt småputtra på svag värme under lock i 1 1/2 timme
Såsen kan behöva toppredas
Smaka av och pudra över lite dill innan servering