Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
500 g fiskfilé, t ex sej eller torsk
2 st tomater
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
1 dl smör & rapsolja
Sätt ugnen på 225°. Dela fisken i 4 bitar. Skiva tomaten. Lägg fisken på 4 bitar smörpapper. Lägg på tomat och krydda med salt och peppar. Ringla över smör-&rapsolja. Vik ihop till fina paket. Lägg dem på en plåt. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min. Öppna paketen och servera med tillbehören.