|
|
Ost thekakor
1 liter vatten el. mjölk,1/2 dl strösocker,1 tsk salt,75 gram margarin,1 lter vatten,2 dl.riven ost,17 liter vetemjöl,5 dl. grahamsmjöl,1dl.havrekli.Smält magarinet och tillsätt vattnet,värm till 37 gr.Tillsätt resten.RULLA TILL BOLLAR OCH KAVLA UT TILL THEKAKOR CA. 1/2cm tjocka.Jäs ytterligare i 30 min.Nagga med gaffel och pensla med flytande magarin ochvatten.Grädda i 200 grader i ca.10-15 minuter.
|
|