Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
3 dl. vatten,75 gr.smör,3 dl.vetemjöl,4 ägg.Koka upp vatten &smör,tillsätt allt mjölet och vispa tills allt sitter son en klump på vispen.Ta bort kastrullenfrån värmen.Rör tills smeten svalnatoch tillsätt sedan äggen ett i taget,rör kraftigt mellan äggen.Lägg eller spritsa ut smeten i en ring på en smord klädd plåt.Grädda i 175 grader i mitten i ugnen i ca 30-40 minuter,de sista 10 min.med ugnsluckan på glänt.Låt kransen kallna på galler.Fyll kransen med vispad grädde och färska bär eller vars önskas.