Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Mosa avocadon, gärna med handmixer. Blanda i pressad limesaft. Salta och peppra. Pressa i vitlöken (använd gärna ett rivjärn.) Skär körsbärstomaterna i kvartar, blanda ner. Hacka koriandern grovt, blanda ner. Om det är väldigt tjockt kan du röra ner någon matsked creme fraiche för att få röran lite lösare. Smaka av, krydda eventuellt lite till.