|
|
Söta syltkakor (ca 30 st)
Söta syltkakor (ca 30 st)
125 g margarin eller smör
1/2 dl socker
1 äggula
2 1/2 dl potatismjöl eller maizena
Fyllning:
1/2 dl fast valfri sylt
Rör matfett och socker smidigt. Tillsätt äggula och potatismjöl eller maizena. Forma degen till små bollar. Lägg kakorna på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till dem lätt och gör en fördjupning i mitten. Fyll med lite sylt. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Ugnstemp: 175°C, varmluft 175°C
|
|