Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Kotletter från Marum

KOTLETTER FRÅN MARUM

4 – 5 portioner

4 – 5 fläskkotletter, fjärilskotletter eller
välstyckade kotletter med ben

Marinad:
1 dl olja
3 msk dragonvinäger
3 – 4 msk chilisås
2 pressade eller hackade vitlöksklyftor
1 tsk salt
vitpeppar
1 tsk stött rosmarin

Platta ut kotletterna och lägg dem i en vid form eller på ett fat med kanter. Vispa ihop och häll över marinaden och låt kotletterna stå i kylskåp 1/2 – 1 dygn. Vänd dem ett par gånger under tiden.

Låt dem rinna av och grilla eller stek dem ca 5 minuter på var sida på inte för stark värme. Pensla med marinaden.

Servera med blandad grönsallad och kokt ris eller potatis.

Bella



baribel
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N