Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
En rolig rätt när man har rester av kyckling. Kan även göras med färskt eller rimmat fläskkött.
4 portioner
4 dl makaroner
vatten, salt
1 purjolök
1 paprika
1 klyfta vitkål
2 ½ - 3 dl rester av kycklingkött
1 ½ - 2 msk smör eller margarin
1 msk äkta soya
Koka makaronerna i lättsaltat vatten som vanligt. Strimla under tiden purjolök, paprika och vitkål fint. Skär även kycklingköttet i kuber. Hetta upp matfett i en gryta eller stekpanna och låt grönsaker och kycklingkött fräsa 5 – 10 minuter. Grönsakerna ska fortfarande vara krispiga.
Slå upp makaronerna i durkslag och låt dem rinna av. Blanda sedan de heta makaronerna i grytan med fräset och krydda alltsammans med soya.