|
|
Året i Toscana
Jag har en helt suverän bok som jag har haft i många år, som heter "Året i Toscana" och är skriven av Elizabeth Romer. Det är precis en sån typ av bok som jag älskar, späckad med kulturhistoria och goda recept. Boken följer året på en stor italiensk gård, där man sår och skördar, föder upp djur och slaktar för självhushållning - på ålderdomligt sätt. Man får följa med på marknader, logdanser, bröllop och skördefest. Det är jätteintressant, roligt, sakligt och allting låter vansinnigt gott. Den toscanska maten är ju enkel med fina råvaror och det beskrivs på ett fantastiskt sätt i boken. Låna den på biblioteket eller köp den - men för jösse namn, läs den!
Bella
|
|