Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Laxbiffar på Asiatiskt vis

Laxbiffar på Asiatiskt vis 4 port


Ingredienser:

500 g laxfilé
½ tsk salt
ca 2 tsk riven pepparrot ELLER färsk ingefära
3 msk potatismjöl
1 ägg
2 msk smör
Sås:
4 msk japansk soja
2 tsk pressad lime
2 msk rå eller strösocker


Gör så här:

1. Blanda till såsen.

2. Skär laxen i små tärningar, ca ½ cm. Blanda dem med salt, pepparrot, potatismjöl och ägg.

3. Hetta upp lite fett i en stekpanna. Lägg i matskedsstora klickar av laxblandningen och platta till dem lite. Stek på medelvärme på båda sidor tills genomstekta. Droppa såsen över biffarna.

4. Servera med ris och sockerärtor.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N